Codice M8.302.155
Ceppo coltelli piccolo
Realizzato per essere collocato sia su un piano da lavoro, ideale per chi ricerca ordine e praticità senza rinunciare allo stile. Custodisce ogni coltello con eleganza, proteggendone la lama e preservandone la precisione.
Il set si compone di sei strumenti essenziali: coltello per arrosto da 26 cm, coltello per affettare da 19 cm, coltello Chef da 20 cm, coltello per pane ondulato da 20 cm, coltello da filettare da 16 cm e coltello Santoku con alveoli da 18 cm — ciascuno pensato per un gesto preciso e armonioso in cucina. Ogni coltello, in acciaio inossidabile, è dotato di un’impugnatura in resistente resina POM, materiale tecnico che assicura stabilità, comfort e lunga durata.
Con le sue dimensioni compatte, rappresenta un alleato discreto ma essenziale, capace di trasformare il quotidiano gesto della preparazione in un rituale di precisione e bellezza. Disponibile con il set completo di coltelli selezionati da Lorenzi Milano oppure nella versione solo ceppo in prezioso rovere, con fessure universali che accolgono anche i coltelli già in tuo possesso, adattandosi con naturale eleganza a ogni cucina.
Disponibile in noce canaletto o in rovere, nella versione solo ceppo oppure con set completo di coltelli.
Le parti metalliche presenti nel prodotto non possono essere pulite con sostanze abrasive ma semplicemente utilizzando un panno di pelle di daino o, nel caso di persistenza di macchie o aloni, un panno di cotone inumidito in alcol denaturato. I legni utilizzati per questo prodotto sono densi degli oli naturalmente contenuti nel materiale. La lucidatura delle superfici è quindi effettuata con cera d’api e non è applicato alcun rivestimento protettivo (verniciatura). Piccoli graffi possono essere rimossi con una leggera abrasione del materiale seguita da successiva applicazione di un sottile strato di olio di lino ecologico o di vaselina.
The metal parts of the product must not be cleaned with abrasive substances but simply wiped with a chamois leather cloth or, in case of persistent stains or marks, with a cotton cloth slightly moistened with denatured alcohol.The woods used for this product are rich in their natural oils. The surface is therefore polished with beeswax, and no protective coating (such as varnish) is applied.Minor scratches can be removed by lightly sanding the area, followed by the application of a thin layer of ecological linseed oil or vaseline.
Dimensioni:
cm 24x28x10h
Le dimensioni possono leggermente discostarsi in quanto i prodotti sono realizzati artigianalmente.
Materiali:
Noce canaletto, Legno
Legno, Rovere
POM, Noce canaletto, Acciaio inox
POM, Rovere, Acciaio inox
Measurements:
cm 24x28x10h
All our products are handcrafted therefore the measurements can be slightly different.
Materials:
Walnut tree, Wood
Wood, Oak wood
Polyoxymethylene, Walnut tree, Stainless steel
Polyoxymethylene, Oak wood, Stainless steel
Packaging
Ogni prodotto viene creato per durare