Codice M7.218.175

Set coltelli da cucina piccolo

€ 991,80 € 1.210,00
In cucina come nella vita è fondamentale che ogni cosa trovi il suo posto ed il suo scopo. Il ceppo girevole, disponibile in noce canaletto o rovere chiaro, riporta a chiare lettere l'identità di ognuno degli undici utensili che ospita: un coltello chef’s (30 cm), un coltello per tagliare il pane (20cm), uno spelucchino curvo (7cm), un coltello da verdure dritto (10cm), un coltello dentato e con doppia punta per pomodori, un acciaiolo, un forchettone, un coltello flessibile per filettare (16 cm), un coltello da salumi (19cm), un coltello per affettare gli arrosti (26cm). Tutte le lame sono in acciaio inossidabile lucidate a specchio, mentre le impugnature sono rivettate in pom (ertacetal), una resina tecnica lavabile in lavastoviglie.
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Le parti metalliche presenti nel prodotto non possono essere pulite con sostanze abrasive ma semplicemente utilizzando un panno di pelle di daino o, nel caso di persistenza di macchie o aloni, un panno di cotone inumidito in alcol denaturato. I legni utilizzati per questo prodotto sono densi degli oli naturalmente contenuti nel materiale. La lucidatura delle superfici è quindi effettuata con cera d’api e non è applicato alcun rivestimento protettivo (verniciatura). Piccoli graffi possono essere rimossi con una leggera abrasione del materiale seguita da successiva applicazione di un sottile strato di olio di lino ecologico o di vaselina.

Le parti metalliche presenti nel prodotto non possono essere pulite con sostanze abrasive ma semplicemente utilizzando un panno di pelle di daino o, nel caso di persistenza di macchie o aloni, un panno di cotone inumidito in alcol denaturato. The types of woods employed for this product are soaked with those oils which are naturally contained in the material. The polishing of the surfaces is then made with beeswax, and no protective coating is applied (varnishing). Small scratches can be removed with a slight abrasion of the material followed by a consequent application of a thin layer of ecological linseed oil or vaseline.

Materiali:

Noce canaletto, POM
Rovere, POM

Materials:

Walnut tree, Polyoxymethylene
Oak wood, Polyoxymethylene

Materiale

Tutte le nostre collezioni sono frutto di lavorazioni sapienti, attente ai dettagli e nel pieno rispetto di materiali spesso complessi e delicati, da plasmare con competenza e sensibilità.

Cura del prodotto

Tutte le nostre collezioni sono frutto di lavorazioni sapienti, attente ai dettagli e nel pieno rispetto di materiali spesso complessi e delicati, da plasmare con competenza e sensibilità.

Packaging

Ogni prodotto viene creato per durare