Lorenzi Milano Coltelli chef's in POM - Polyoxymethylene Chef's knives
Coltelli chef's in POM - Polyoxymethylene Chef's knives

Codice M8.295.70

Coltelli chef's in POM

€ 91,80 € 112,00
Questo accessorio è pensato per un uso professionale. La lama forgiata in acciaio inossidabile è lucidata a specchio per garantire una migliore performance al taglio. La sua impugnatura in Pom in triplice rivettatura ne permette il lavaggio in lavastoviglie. La lama è disponibile in 6 dimensioni ed è versatile a tutte le esigenze dello chef's.
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Il POM (o Poliossimetilene) è un materiale resinico non poroso, molto resistente all'usura e a basso assorbimento di umidità. Il lavaggio in lavastoviglie è consentito se delicato, tuttavia per una maggiore durabilità dell'oggetto si consiglia il lavaggio a mano. Gli strumenti forniti sono in acciaio inossidabile e quindi forniscono una buona resistenza alle ossidazioni. Si ricorda che, essendo prodotti in acciaio temperato, è meglio asciugarli prima di riporli. L’affilatura dei taglienti deve essere affidata a personale competente.

POM (or Polyoxymethylene) is a waterproof synthetic resin, which is very resistant to use. It is a dishwasher safe material, however, for a long lasting quality, we suggest to proceed washing by hand. The supplied instruments are made of stainless steel and therefore they provide a good resistance to oxidation. However, please note that it is better to dry the products before storing them, as they are made of tempered steel. The sharpening of the blades must be entrusted to skilled staff.

Dimensioni:
cm 15 cm
cm 20 cm
cm 23 cm
cm 26 cm
cm 30 cm
cm 18 cm
Le dimensioni possono leggermente discostarsi in quanto i prodotti sono realizzati artigianalmente.

Materiali:
POM
POM
POM
POM
POM
POM

Measurements:
cm 15 cm
cm 20 cm
cm 23 cm
cm 26 cm
cm 30 cm
cm 18 cm
All our products are handcrafted therefore the measurements can be slightly different.

Materials:
Polyoxymethylene
Polyoxymethylene
Polyoxymethylene
Polyoxymethylene
Polyoxymethylene
Polyoxymethylene

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Materiale

Tutte le nostre collezioni sono frutto di lavorazioni sapienti, attente ai dettagli e nel pieno rispetto di materiali spesso complessi e delicati, da plasmare con competenza e sensibilità.

Cura del prodotto

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Packaging

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