Codice M7.249.13
Coltello Polenta in Cervo (palco)
Uno strumento realizzato con sapienza artigiana per accompagnare adeguatamente la tradizione; il coltello per polenta in legno è incastonato in un'impugnatura in rustico palco di cervo per accompagnare il classico movimento associato ad un piatto che racconta una storia antica.
Il palco di cervo o di capriolo è materiale piuttosto resistente, sia agli urti che ai cambiamenti di temperatura e umidità. Essendo tuttavia sostanza naturale potrà, nel tempo, e soprattutto per quegli oggetti soventemente a contatto con acqua, appassire nel colore e perdere la lucentezza originale. In caso di disidratazione consigliamo l’applicazione periodica, tramite un panno di cotone asciutto, di un sottile strato di olio di lino ecologico o di vaselina. Il lavaggio, ove richiesto, va effettuato a mano, con acqua tiepida e detersivi delicati. Non lasciate a mollo il materiale e asciugatelo accuratamente prima di riporlo.
The deer or roe deer antler is a rather resistant material, both to shocks and to temperature and humidity changes. Nonetheless, as it is a natural substance, its color could fade, and it might lose its original shine over time, especially as regards those objects which often come in contact with water. In case of dehydration we recommend a periodic application of a thin layer of ecological linseed oil or Vaseline, using a dry cotton cloth. Washing, when required, must be done by hand, with lukewarm water and mild detergents. Do not leave the material to soak and dry it thoroughly before storing it.
Materiali:
Cervo (palco), Legno
Materials:
Stag antler, Wood
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