Codice 8.039.13
Set coltelli da cucina in Cervo (palco)
Il set è composto da:
un coltello per disossare, un forchettone, un coltello piccolo per verdure, un coltello spelucchino, tre coltelli cuoco (27 cm - 22 cm - 17 cm), un coltello flessibile per filettare, un coltello per arrosto, un coltello da pane seghettato.
Il palco di cervo o di capriolo è materiale piuttosto resistente, sia agli urti che ai cambiamenti di temperatura e umidità. Essendo tuttavia sostanza naturale potrà, nel tempo, e soprattutto per quegli oggetti soventemente a contatto con acqua, appassire nel colore e perdere la lucentezza originale. In caso di disidratazione consigliamo l’applicazione periodica, tramite un panno di cotone asciutto, di un sottile strato di olio di lino ecologico o di vaselina. Il lavaggio, ove richiesto, va effettuato a mano, con acqua tiepida e detersivi delicati. Non lasciate a mollo il materiale e asciugatelo accuratamente prima di riporlo. Gli strumenti forniti sono in acciaio inossidabile e quindi forniscono una buona resistenza alle ossidazioni. Si ricorda comunque che, essendo prodotti in acciaio temperato, è comunque meglio asciugarli prima di riporli. L’affilatura dei taglienti deve essere affidata a personale competente.
The deer or roe deer antler is a rather resistant material, both to shocks and to temperature and humidity changes. Nonetheless, as it is a natural substance, its color could fade, and it might lose its original shine over time, especially as regards those objects which often come in contact with water. In case of dehydration we recommend a periodic application of a thin layer of ecological linseed oil or Vaseline, using a dry cotton cloth. Washing, when required, must be done by hand, with lukewarm water and mild detergents. Do not leave the material to soak and dry it thoroughly before storing it. The supplied instruments are made of stainless steel and therefore they provide a good resistance to oxidation. However, please note that it is better to dry the products before storing them, as they are made of tempered steel. The sharpening of the edges must be entrusted to skilled staff.
Dimensioni:
cm 20x20x43
Le dimensioni possono leggermente discostarsi in quanto i prodotti sono realizzati artigianalmente.
Materiali:
Cervo (palco), Mogano chiaro, Acciaio inox, Vetro
Measurements:
cm 20x20x43
All our products are handcrafted therefore the measurements can be slightly different.
Materials:
Stag antler, Stainless steel, Mahogany, Glass
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Packaging
Ogni prodotto viene creato per durare