Set coltelli da cucina grande - Large kitchen knife set

Codice M8.217.175

Set coltelli da cucina grande

Name: Set coltelli da cucina grande - Large kitchen knife set
Brand: Lorenzi Milano
Price: 1.811,47 EUR
Availability: InStock

€ 1.811,47 € 2.210,00

In cucina come nella vita è fondamentale che ogni cosa trovi il suo posto ed il suo scopo. Il ceppo girevole, disponibile in noce canaletto o rovere chiaro, riporta a chiare lettere l'identità di ognuno dei sedici utensili che ospita: uno spelucchino curvo (7cm), un coltello da verdure dritto (10cm), un coltello flessibile per filettare (16 cm), un coltello da salumi (19cm), un coltello trinciante (20 cm), un coltello chef’s (30 cm), un coltello per carne cruda (26cm), un acciaiolo, un forchettone (18cm), una spatola lunga (23cm), un coltello dentato e con doppia punta per pomodori, un coltello da spezzatino (15cm), un coltello per affettare gli arrosti (26cm), un coltello per tagliare il pane (20cm), un coltello per affettare il prosciutto (26 cm) e forbici da cucina. Tutte le lame sono in acciaio inossidabile lucidate a specchio, mentre le impugnature sono rivettate in pom (ertacetal), una resina tecnica lavabile in lavastoviglie.

I prodotti che intendi rendere devono essere integri e non devono mostrare nessun segno di usura. Indipendentemente dall'integrità del prodotto, non possono essere resi tutti i prodotti che entrano a contatto con il cibo o inerenti ad secrezioni corporee quali rasoi, pennelli, pettini ecc..

Tutte le spese di consegna dei prodotti sono a carico del Cliente. Le consegne possono essere effettuate, in casi eccezionali anche oltre il limite dei 30 giorni, art. 61, comma 1 del Codice del Consumo, tramite corriere standard o corriere espresso UPS

Le parti metalliche presenti nel prodotto non possono essere pulite con sostanze abrasive ma semplicemente utilizzando un panno di pelle di daino o, nel caso di persistenza di macchie o aloni, un panno di cotone inumidito in alcol denaturato. I legni utilizzati per questo prodotto sono densi degli oli naturalmente contenuti nel materiale. La lucidatura delle superfici è quindi effettuata con cera d’api e non è applicato alcun rivestimento protettivo (verniciatura). Piccoli graffi possono essere rimossi con una leggera abrasione del materiale seguita da successiva applicazione di un sottile strato di olio di lino ecologico o di vaselina.

Le parti metalliche presenti nel prodotto non possono essere pulite con sostanze abrasive ma semplicemente utilizzando un panno di pelle di daino o, nel caso di persistenza di macchie o aloni, un panno di cotone inumidito in alcol denaturato. The types of woods employed for this product are soaked with those oils which are naturally contained in the material. The polishing of the surfaces is then made with beeswax, and no protective coating is applied (varnishing). Small scratches can be removed with a slight abrasion of the material followed by a consequent application of a thin layer of ecological linseed oil or vaseline.

Dimensioni:
cm 18x18x48h
Le dimensioni possono leggermente discostarsi in quanto i prodotti sono realizzati artigianalmente.

Materiali:
Noce canaletto, POM
Rovere, POM

Measurements:
cm 18x18x48h

All our products are handcrafted therefore the measurements can be slightly different.

Materials:
Walnut tree, Polyoxymethylene
Oak wood, Polyoxymethylene

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